FOODTECH global expansion Programに参画するスタートアップ3社が決定！

資金募集の概要

FOODTECH global expansion Programは、農林水産省の委託事業として運営され、フードテック関連のスタートアップがグローバル市場での事業展開を目指すための支援を提供しています。このプログラムには多角的な資金募集の機会が含まれており、特に参加企業には資金調達のための戦略策定、ネットワーク構築、販路開拓、事業提携、そして市販化に向けたアプローチが支援されます。

2025年度のプログラム参加企業は、クォンタムフラワーズ＆フーズ、シーベジタブル、トイメディカルの3社です。これらの企業はそれぞれ異なるフードテック領域に特化しており、技術革新や新たな食文化の創出を目指しています。このプログラムへの参加は、資金調達だけでなく、事業の国際展開を促進するための重要なステップとなります。

具体的な資金調達の手段としては、プログラムを通じて得られる有力なネットワークや市場調査データを活用し、投資家との接点を増やすことができる点が挙げられます。また、参加企業はアクセラレーターとしての機能を果たすCIC Instituteの支援を受け、事業計画のブラッシュアップや資金調達プレゼンテーションの質を向上させることが期待できます。

資金募集の背景（推測）

現在のフードテック市場は急速に拡大しており、特に健康志向や持続可能性を重視した製品に対する需要が高まっています。これに伴い、スタートアップは新しい技術や製品を開発し、市場に適応するための資金が必要です。食料供給の安定性や安全性の向上、環境への配慮などが注目される中で、フードテックスタートアップへの投資が急増しています。

農林水産省のFOODTECH global expansion Programは、これらのニーズに応える形で設計されており、国立機関がフードテック企業を支援することで、日本国内だけでなく国外への展開も視野に入れています。この背景には、日本が抱える食料問題や人口減少、環境課題といった社会的問題を解決するための強い意志が垣間見えます。

各参加企業の特性として、クォンタムフラワーズ＆フーズの量子技術を用いた農業の革新や、シーベジタブルの海藻の新たな生産システム、トイメディカルの健康食品の開発は、いずれも未来の食文化や健康問題に対する直接的な解決策を提供しようとしています。こうした背景の中で、プログラム参加企業は資金調達の重要なチャンスを得ており、社会的な課題に寄与するプロダクトを通じて、投資家からの関心を集める要因となっています。

資金獲得を成功させるためのポイント（推察）

資金調達を成功させるためには、いくつかのポイントが考えられます。

まず、明確で具体的なビジネスモデルを持つことが重要です。FOODTECH global expansion Programに参加する企業は、それぞれ独自の技術やアプローチを持っています。投資家は、投資先企業が市場で実際にどのような価値を提供できるのかを見極めるため、具体的な成果やデータを求めます。そのため、参加企業は自社の強みや市場での競争優位性を明確に示すことが求められます。

次に、効果的なプレゼンテーションが資金調達のカギとなります。CIC Instituteの支援を受けて、資金調達のためのプレゼンテーション資料やマーケティング戦略をブラッシュアップすることが重要です。投資家に対して説得力のある説明を行うことは、自社のビジョンや市場性を理解してもらうための第一歩です。

また、ネットワークを活用することも動的重要です。FOODTECH global expansion Programは、海外の市場に進出するためのネットワーク構築を支援しています。国際的なプレゼンスを持つ企業や投資家との接点を増やし、彼らの知見や経験を活かすことで、資金調達の可能性を高めることができます。

さらに、持続可能な成長戦略を示すことも大切です。市場環境や消費者ニーズの変化に対して、どのように対応し、競争力を維持するのかを明確にすることで、投資家の信頼を得ることができます。特にフードテックにおいては、持続可能性を重視したビジネスを構築することが重要であり、環境への配慮や社会貢献に関連した要素も好意的に評価されます。

最後に、関係者との信頼関係を築くことが基本です。投資は単なる資金提供ではなく、長期的なパートナーシップとして捉えるべきです。信頼できる関係を構築することで、今後のビジネス展開においてもサポートが得られる可能性が高まります。スタートアップ自身が誠実で透明性のあるコミュニケーションをもって、投資家との関係を築くことが成功の鍵となります。

これらのポイントを踏まえ、FOODTECH global expansion Programに参加する企業は資金獲得の成功に向けて着実に準備を進めることが求められます。

FOODTECH global expansion Programに参画するスタートアップ3社が決定！CIC Japan合同会社2025年8月4日 10時30分8 CIC Institute（本社：東京都港区虎ノ門、創業者兼CEO ティム・ロウ）は、農林水産省委託事業の「 FOODTECH global expansion Program 」を運営しております。このたび、本事業の 2025 年度プログラムに参加するスタートアップ 3 社を決定いたしました。今後、海外展開に向けてのブラッシュアップと展開先のステークホルダーとのマッチングを行っていきます。

FOODTECH global expansion Program の支援内容など詳細はこちら：
https://jp.cic.com/news/foodtech-global-expansion-program-2025/

【 2025 年度プログラム採択者】
採択が決定した企業及び概要は次の通りです。（ 50 音順）

株式会社クォンタムフラワーズ＆フーズ

クォンタムフラワーズ＆フーズは量子技術とバイオテクノロジーを融合した中性子線育種技術により、生物資源の開発を支援するディープテック企業。中性子線の特性を活かした革新的な技術とノウハウを通じて、植物や微生物の有用品種をNon-GMOかつスピーディーに開発する手法を提供する。

合同会社シーベジタブル

種苗培養のための母藻を採取し種苗を生産。海藻を陸上及び海面で量産し、新たな保存方法や加工法の開発、製品化、新たな食文化をつくるための料理開発までを一貫して行う。天然の生産量がほぼゼロになってしまった「すじ青のり」の陸上養殖から事業をスタートし、同じように食文化はあるが激減してきた「はばのり」「とさかのり」「スーナ」などの海藻の生産技術を確立し、生産・販売し