「カフェレート -コーヒーを食べる-」アジア最大のスペシャルティコーヒーイベントSCAJ2024に出展

資金調達ニュースの概要

株式会社ゼロワンブースターは、アジア最大のスペシャルティコーヒーイベントである「SCAJ2024」に独自素材「カフェレート」を出展することを発表しました。カフェレートは、コーヒー豆をまるごと食べることができる新しいコーヒースタイルを提案しており、コーヒーの風味や香りを余すことなく楽しむことができます。このイベントは10月9日から12日まで東京ビッグサイトで開催され、ゼロワンブースターは試食や粉砕技術の紹介、パティシエコラボ商品の展示を行います。

来場者向けのキャンペーンでは、カフェレートの公式インスタグラムをフォローすると、特製のスイーツをプレゼントします。カフェレートは、飲むスタイルで捨てられてしまうコーヒー豆を無駄にせず、サステナビリティに配慮した新しいアプローチを提供することを目指しています。さらに、今後はギフトボックスの自社ECでの販売やパティシエとのコラボ商品開発などを通じて、より多くの消費者にその魅力を伝える意向を示しています。

資金調達ニュースの背景（推測）

今回の出展は、ゼロワンブースターが元々持つ飲料業界での経験を活かし、飲食分野への新規事業の展開を加速する一環と考えられます。カフェレート事業の立ち上げには、新しい市場への参入や競合との差別化を図るための資金調達が重要です。展示イベントへの参加は、業界内のネットワーク構築やパートナーシップの形成にも寄与します。特に、パティシエとのコラボ実績が多数あることから、他の食品企業や流通業者との連携に対する期待も高まります。

サステナビリティが重要視される現代において、コーヒー豆の廃棄を減らす「食べられるコーヒー」というテーマは、エコ意識の高い消費者や企業にとって魅力的な提案となります。この背景から、カフェレートは単なる飲食文化の変革にとどまらず、持続可能な開発にも寄与する製品としての位置付けが増すことが期待されます。

また、資金調達が進むことで、いくつかの業界での影響力の拡大を図ることができ、例えば、レストランやカフェなどの新規顧客を獲得することにも結びつきます。直接顧客とのエンゲージメントを強化するため、ECサイト販売やSNSキャンペーンも活用していく意向が示されています。顧客のニーズに応えながら、ブランドの認知度を高めることが求められます。

資金調達ニュースから参考にすべきポイント（推察）

このプレスリリースから法人経営者や財務担当者が参考にすべきポイントは多岐にわたります。まず、新規事業の立ち上げにおける市場調査の重要性です。カフェレートはコーヒー業界における新しいトレンドを追求することで、市場の隙間に目をつけて経営戦略を展開しています。そのため、法人経営者も新たなビジネスチャンスを見つけ出すために市場のトレンドや消費者の嗜好に対するリサーチを積極的に行う必要があります。

さらに、展示会やイベントへの出展は効果的なマーケティング手法であることを認識することが重要です。SCAJのような大規模なイベントでは、業界内の影響力のある関係者とのネットワークを形成する機会があり、新規顧客へのアプローチやパートナーシップ形成が期待できます。そのため、資金調達の際には、イベント参加の費用対効果をしっかりと計算し、戦略的に活用していく姿勢が必要です。

サステナビリティに対する意識の高まりは、企業ブランドに対する評価にも影響を与えます。カフェレートのように、廃棄物を減らしたり、エコな素材を使用したりする製品は、消費者からの支持を受けやすいと言えます。したがって、企業戦略においても環境への配慮を取り入れることが、今後の競争力を高める鍵となるでしょう。

また、デジタルマーケティングの活用も重要な要素です。カフェレートでは、SNSを活用した来場者限定キャンペーンを実施しており、オンラインでのフォロワーを増やすことでブランドの認知度向上を図っています。法人経営者や財務担当者も、デジタルプラットフォームを活用したコミュニケーション戦略が必要です。特に、ターゲットオーディエンスの特性に合わせたキャンペーンを展開することで、より効果的な顧客獲得に繋がるでしょう。

総じて、ゼロワンブースターのカフェレート事業は、新たなビジネスモデルの展開や持続可能性を考慮した製品の導入によって、今後の成長が期待されるステージにあります。このような取り組みを真似ることで、他の企業も独自の価値を提供し、市場での競争力を高めることができるでしょう。資金調達の戦略を考える際にも、これらの要素を含めた包括的なアプローチが求められる時代となっています。

「カフェレート -コーヒーを食べる-」アジア最大のスペシャルティコーヒーイベントSCAJ2024に出展会期：10月9日（水）～12日（土） 場所：東京ビッグサイト01Booster2024年10月3日 10時00分0株式会社ゼロワンブースター（本社：東京都千代田区、代表取締役：合田ジョージ、 以下01Booster）は、コーヒーをまるごと食べることができる独自素材「カフェレート」事業を、2024年10月9日（水）～12日（土）に東京ビッグサイトで開催される「SCAJ2024」に出展します。SCAJは、世界中のコーヒー関係者が集まる年に一度の展示会＆カンファレンスです。飲まずに「食べる」ことでコーヒーの味や香りをまるごと楽しめる独自素材の展示とオリジナル商品の販売を行います。
展示では、サンプルの試食、粉砕技術の紹介、パティシエコラボ実績の紹介を行う予定です。
 
イベントページ：https://scajconference.jp/

来場者限定キャンペーンについて
SCAJ期間中、ご来場者様向けのキャンペーンを行います。カフェレートの公式インスタグラムをフォローいただいた方限定で、パティシエコラボスイーツをプレゼントします。

カフェレートについて 
カフェレートは、「大切に育てられたコーヒー豆の個性を余すことなく楽しんでいただきたい」という思いから始まった、コーヒーをまるごと食べることができる独自素材です。豆の約70％がフィルターに残ってしまう「飲む」スタイルに対して、コーヒーのアロマオイルなどをとりこぼさず、100％楽しむ新しいスタイルです。コーヒー豆をまるごと微粉砕したコーヒー粉末と、ココアバターや植物油脂を配合し製造されます（配合特許登録済み【第7068149号】）。
 
カフェレート公式サイト：https://cafexlate.j