『あなたの一口から広がる ミード酒文化ファンド』募集開始のお知らせ

資金募集の概要

ミュージックセキュリティーズ株式会社が運営するクラウドファンディングプラットフォーム「セキュリテ」では、KF-Works株式会社が実施する「ミード酒文化ファンド」の募集を開始しました。このファンドでは、600万円の資金を調達することを目指し、一口31,200円での出資を受け付けています。出資金の内訳として、30,000円が投資に充てられ、1,200円が取扱手数料となります。このファンドの資金は、廃校を改装した「ディアレットフィールド醸造所」でのミード（蜂蜜酒）の原材料仕入れに使用され、最終的には日本国内にミード文化を根づかせることを目指しています。

本ファンドの特徴は、地域資源を活用し、日本酒酵母を使った丁寧な発酵が行われる点です。ミードは日本ではまだ広く知られていない酒ですが、KF-Worksは、飲みやすく親しみやすいミードを醸造することで、認知度の向上を図っています。出資者にはファンド限定のオリジナルブレンドミードが返礼品として提供され、出資を通じて地域への貢献感を得ることも可能です。

資金募集の背景（推測）

資金募集の背景には、地域活性化と新たな文化創造を目指すKF-Works株式会社のビジョンが強く影響しています。秩父地域は美しい自然に恵まれ、水質も優良であるため、ミードの生産に適した環境です。しかし、日本におけるミードの文化は他国に比べて浸透しておらず、普及には時間がかかると考えられます。このような状況で、KF-Worksは地域の自然資源を最大限に活かし、醸造所自体の存在を通じて地域活性化をも目指しています。

さらに、KF-Worksが設立した「ディアレットフィールド醸造所」は、廃校を利用するという独自のアプローチを取っている点も注目に値します。閉校した学校という場所が新たな文化発信源となることで、地域の歴史や物語を引き継ぐことができ、地域住民や観光客にとっても新たな魅力としての役割を果たします。このような地域との連携や共創が、資金調達の背景にあると推測されます。

地域養蜂家とのコラボレーションや、ふるさと納税といった取り組みも、資金調達の一環として位置づけられ、地域経済の循環を促進する試みが感じられます。このように、資金募集は単なる資金調達だけでなく、地域再生や新たな文化の構築を深い目的として進められているのです。

資金獲得を成功させるためのポイント（推察）

資金獲得を成功させるためには、いくつかの重要なポイントが考えられます。

第一に、明確なビジョンの設定です。KF-Worksは日本にミード文化を根付かせるという強いビジョンを持っています。この明確な目標が、出資者の共感を生み出し、支援を促進する要因となっています。今後、事業が成功することで、出資者にとっても経済的なリターンだけでなく、文化的な意義が得られるというメッセージが大切です。

第二に、地域との連携の強化です。KF-Worksは地域養蜂家とのコラボレーションや、地元資源の利用を大切にしています。地域を巻き込むことで、地元住民やその支持者がファンドの後ろ盾となり、資金調達がより容易かつ効果的になるでしょう。地域住民との信頼関係の構築も、効果的な広報活動に繋がり、出資者を増やす要因となります。

第三に、プロモーション戦略の多様化です。SNSや地域イベントを活用したマーケティング活動が重要です。特に、すでに存在する蜂蜜のファンや地域の文化に関心を持つ層にアプローチすることで、ターゲットを明確にしなければなりません。ミードの試飲イベントや、ファンドに参加することで体験できる特典を提供することで、興味を引き、出資を促す手段となります。

最後に、出資者への返礼品の魅力です。KF-Worksは出資者に対して、本ファンド独自のオリジナルブレンドミードを提供しています。特別な飲み物を返礼として受け取ることができるという点は、出資者にとって心を惹かれる要素です。このような独自の特典が存在することで、出資者にとってのメリットが強調され、より積極的に資金提供を考えてもらうことができます。

以上の要素を考慮することで、KF-Worksは資金募集中のファンドの成功を推進することができるでしょう。資金調達は容易ではありませんが、明確なビジョンと地域への貢献を重視することで、出資者の支持を得ていくことが期待されます。

『あなたの一口から広がる ミード酒文化ファンド』募集開始のお知らせ秩父・小鹿野町から、日本に“蜂蜜酒文化”を根づかせる挑戦ミュージックセキュリティーズ株式会社 2025年9月12日 18時00分1この度、ミュージックセキュリティーズ株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：中園浩輝）が運営する事業投資型クラウドファンディング「セキュリテ」にて、KF-Works株式会社（以下、KF-Works）が取り組む、蜂蜜を主原料とした醸造酒「ミード」造りを応援するファンドの募集を開始いたしました。

本ファンドは、廃校を改装したミード専門醸造所「ディアレットフィールド醸造所」を拠点に、秩父地域の自然資源と発酵技術を活かした酒造りを後押しするもので、ファンドで集まった資金は、原料の仕入代として活用されます。

蜂蜜酒「ミード」は、世界最古の酒とも言われ、ヨーロッパや北欧では祝いの席で親しまれてきましたが、日本ではまだ馴染みが薄い存在です。

KF-Worksでは、「誰にでも親しみやすい本格ミード」をテーマに、国内外の蜂蜜を贅沢に使用し、日本酒酵母による丁寧な発酵管理を行うことで、飲みやすく奥深い味わいのミードを醸造しています。

地域養蜂家との連携や、ふるさと納税返礼品としての展開などを通じて、地域産業との共創にも力を入れており、今後、一人でも多くの方にミードを知ってもらい、日本にミード文化を根付かせることを目指しています。

ミード醸造を始めたきっかけは、約15年前、KF-Worksの工藤社長の妻・エレナさんが、偶然訪れた福島県の旅館でミードと出会ったことでした。初めて口にしたミードは、芳醇で華やかな香り、甘さだけではない奥深い味わいが印象的な特別な一杯でした。
北欧などで飲まれていることは知っていたものの、故郷・会津で作られていることに驚き、その魅力に強く惹かれます。旅館の女将にお