世界屈指のフード系アクセラレータによる成長支援「Food/Agri Tech Seed Acceleration Program」支援先スタートアップを募集

資金募集の概要

「Food/Agri Tech Seed Acceleration Program」は、一般社団法人TOKYO FOOD INSTITUTEが中心となり、スタートアップや研究者を対象とした新たな食の価値を創出するための成長支援プログラムです。このプログラムにより、国内および海外での事業成長を促進し、食関連のエコシステムを構築することを目的としています。具体的には、東京都が推進する「TOKYO SUTEAM」事業において、国内・海外のプレーヤー間の協力や新規事業の支援が行われます。

資金募集の具体的なタイミングとしては、2025年2月3日から2月28日までの間に参加者を募り、3月下旬には選考結果が通知され、その後、国内プログラムは2025年4月1日から6月30日、海外プログラムに関しては4月15日から12月15日まで実施されます。対象者は、食糧生産に低環境負荷な技術を有し、新たな価値を創造できるスタートアップや研究者で、商業登記が済んでいることが求められます。国内の企業であることも必要で、東京都に事業所を持つまたは設立計画があることが要件に含まれています。このように、参加者は特定の基準を満たしながら、アクセラレーターからの支援を受けることができるのです。

支援内容は、個別ニーズに応じたメンタリング、事業成長セミナー、ネットワーキングなど多岐にわたるもので、資金調達に向けた個別のアドバイスや、海外展開を視野に入れた支援が特に関心を集めています。

資金募集の背景（推測）

このプログラムが立ち上げられた背景には、食に対するニーズや価値観の変化が大きいと考えられます。特に、持続可能性や健康への関心が高まっている現代において、食糧生産方法の革新が求められています。環境問題への意識が高まる中で、食業界もその変革を逃れられません。新しい技術やアイデアが必要とされる時代において、このような支援プログラムを通じて食に関わる新規事業やスタートアップを育成することは、社会的なニーズに即したアプローチであると言えるでしょう。

また、東京都が「TOKYO SUTEAM」事業を通じて多様な主体によるスタートアップ支援を強化している背景には、地域経済の活性化や新たな雇用の創出があると推測されます。地域発のスタートアップが成長することで、経済全体が活性化し、持続可能性の高い社会を実現することができるというビジョンがあるのかもしれません。そして、特に国内外のバランスを重視している点からも、国際的な視点を持った成長が今後の大きな鍵になると考えられます。

さらに、食に関連する分野は、農業や技術革新が密接に関わっているため、国内外の専門家や研究機関との連携が強く求められます。このような連携が進むことで、新たなビジネスモデルの創出が可能になり、国際競争力を高める結果にもつながるでしょう。このような多面的なアプローチが求められる時代だからこそ、アクションを起こした事業者に対するサポートが必要とされるのです。

資金獲得・資金募集を成功させるためのポイント（推察）

資金獲得を成功させるためには、いくつかの要因が考えられます。まず、応募者は自身の事業が「低環境負荷の革新的な食糧生産技術」に基づいていることを明確に示す必要があります。技術の新規性や、実現可能性を具体的に提案し、市場へのインパクトを示すことがポイントです。プレゼンテーションでは、自身のビジョンを明確かつ分かりやすく伝えることが重要です。特に、サステナビリティや社会的課題の解決にどのように寄与するのか、その具体的なシナリオを描くことで、支援者の関心を引くことができます。

次に、ネットワーキングとマッチングの活用が挙げられます。プログラム内での交流や、メンターとの関係構築は、資金調達に向けた有力な手段となるでしょう。同じ分野に関与している他のスタートアップや企業と情報共有を行うことで、新たなコラボレーションのチャンスを得られるかもしれません。このような相互関係が、スピーディな資金調達やビジネスチャンスの拡大につながります。

加えて、ビジネスモデルや財務計画の明確な策定も重要です。資金提供者に対して、どのように事業を成長させ、その結果としてリターンを得られるのかを示す必要があります。特に財務計画においては、収益性やキャッシュフローの見通し、リスク管理策を適切に示すことが、信頼を築くための鍵となります。これにより、資金提供者に対し、高い信頼性とサポートを受ける価値を印象付けることができるでしょう。

最後に、応募者自身のコミットメントも大変重要です。プロジェクトに対する熱意や目的意識が伝わることで、投資家や支援者の共感を得やすくなります。自身の情熱や企業文化を進化させ、コミュニティとのつながりを強化することで、競争が激しい資金調達の場において選ばれる存在となるでしょう。このように、明確なビジョン、戦略的なネットワーキング、真摯な思いを持って取り組むことで、資金獲得の成功に近づくことができるのです。

世界屈指のフード系アクセラレータによる成長支援「Food/Agri Tech Seed Acceleration Program」支援先スタートアップを募集〜東京都「TOKYO SUTEAM（多様な主体によるスタートアップ支援展開事業）」にGastronomy Open Ecosystem(スペイン)、CIC Institute（日本）と共に採択〜一般社団法人TOKYO FOOD INSTITUTE2025年2月3日 16時00分2食の未来を考え、新しい事業構築・人材育成、さらには社会の多様なアクターの共創によるエコシステム構築を目指す、一般社団法人TOKYO FOOD INSTITUTE(所在地:東京都中央区、代表理事:沢 俊和)、以下「TFI」)は、Basque Culinary CenterのプロジェクトであるGastronomy Open Ecosystem（拠点：スペイン・バスク）・CIC Institute（本社：東京都港区、職務執行者：Timothy Rowe）と共に、東京都「TOKYO SUTEAM（多様な主体によるスタート アップ支援展開事業）」に採択されました。本事業において、国内3社・海外3社のアクセラレーションプログラムを実施します。
※東京都「TOKYO SUTEAM（多様な主体によるスタート アップ支援展開事業）」Webサイトはこちら(https://tokyosuteam.metro.tokyo.lg.jp/#business)
「Food/Agri Tech Seed Acceleration Program」開催の目的
本事業では、新たな食の価値を創出するための取り組みとして、新規事業支援や食の未来を創る事業・人材育成により国内外の様々なプレイヤーの共創を生む食のエコシステムを構築し、持続可能な社会の実現や人々の暮らしを豊かにするために活動