高タンパク×低カロリー×低脂質のプロテインアイスクリーム pocotein（ポコテイン）が1億円の資金調達を実施

資金調達の概要

株式会社KULBAYは、プロテインアイスクリーム「pocotein」の製造・販売を目的とした資金調達で、シードラウンドと融資を通じて総額1億円を集めました。この資金は、新たな製造体制の強化と販路の拡大に活用される予定です。特に、アイスクリーム業界に新たな価値を提供する「高タンパク×低カロリー×低脂質」の特徴を持つpocoteinは、健康志向の消費者に支持されています。KULBAYは、大阪のデリバリーキッチンを拠点に製造を開始する予定で、2024年には本格的な販売が見込まれています。従来のアイスクリームとは一線を画す製品として、業界内での注目度が高まっていることから、資金調達を実施するにあたっての背景が明確になります。

資金調達の背景（推測）

健康志向な消費者の増加、特に低カロリーや高タンパク質を求めるトレンドが影響していると推測されます。近年、フィットネスやウェルネスに関心が高まっており、それに伴い健康食品、特に高機能性のスナックやデザートへの需要が急増しています。KULBAYは、その流れに乗って新たな市場を開拓するため、資金調達を行ったと考えられます。また、アイスクリーム製造におけるテクノロジーの進化や原材料の多様化により、製品の差別化が可能であるため、このタイミングでの資金調達が適切と判断されたのでしょう。これにより、製造コストの削減や効率化が図られることも、企業の競争力を高める要因といえます。さらに、株式会社KULBAYの代表であるBurak Gorguluの国際的なバックグラウンドも影響している可能性があります。彼の知識や経験を活かし、海外市場への展開を視野に入れた資金調達が行われたと予想されます。

資金調達が成功した理由（推測）

まず、pocoteinが持つユニークな製品特性—すなわち、高タンパク質でありながらも低カロリー、低脂質という触れ込み—が、投資家にとって魅力的であったことが大きな要因と考えられます。特に、健康志向の高い消費者層をターゲットにしているため、将来的な市場の成長性も見込まれるのが理由です。また、プレマーケティング活動や市場調査が的確に行われ、製品の需要が見込めることを示すデータがあることで、投資家の信頼を得たことも重要な要素です。さらに、KULBAYが目指す目標やビジョンがクリアであったため、資金調達に対する信任も得やすかったと考えられます。創業メンバーが持つネットワークや信頼性も、資金を集める際の強力な武器となったでしょう。

資金調達の参考にすべきポイント

一つ目のポイントは、独自の商品を持つことの重要性です。pocoteinのように市場に新しい提案をする製品は、投資家にアピールしやすいです。特に健康食品など成長が見込まれる分野においては、差別化された商品が必要不可欠といえるでしょう。二つ目に、徹底したマーケティング戦略の構築が挙げられます。消費者ニーズを把握し、その情報を元に商品の設計や販路を決定することで、資金調達の段階から信頼を築くことができます。三つ目は、透明性のある運営体制です。投資家は事業の運営方針や収益モデルについて詳しく知りたがりますので、プランを明確にし、データや実績を示すことが求められます。最後に、多角的な資金調達手段を考慮することも重要です。シードラウンドだけでなく、融資やクラウドファンディングなど多様な方法を組み合わせることで、資金を効率的に集めることができます。

これらのポイントを踏まえ、法人経営者や財務担当者は、自社の資金調達戦略の見直しや改善に役立てると良いでしょう。pocoteinの成功事例は、他の企業にとっても今後の参考になる、多くの示唆を与えています。

高タンパク×低カロリー×低脂質のプロテインアイスクリーム pocotein（ポコテイン）が1億円の資金調達を実施株式会社KULBAY2025年2月17日 15時00分4高タンパク×低カロリー×低脂質のプロテインアイスクリーム「pocotein（ポコテイン）」の製造・販売を行う株式会社KULBAY（クルベイ）（本社：大阪府大阪市中央区瓦屋町3丁目4番8-402号、代表取締役：Burak Gorgulu ブラック・ゴルグル）は、シードラウンドと融資で総額1億円の資金調達を実施しましたので、お知らせいたします。
pocoteinは2024年の発売以降、健康意識の高い方を中心に多くのお客さまからご支持いただいています。 この度の調達資金は、アイスクリームの製造体制の強化と販路拡大に全額充当する予定です。

資金調達の背景と目的について
pocoteinは、トルコ系スウェーデン人であるBurak Gorguluが代表を務める株式会社KULBAYが製造・販売するプロテインアイスクリームです。2024年3月、大阪の小さなデリバリーキッチン施設を拠点に本格的に製造をスタートし、大手百貨店オンラインストアや大手スーパーマーケットでの販売を通して事業を拡大しております。
今後、ヘルスケア市場と健康食品の需要拡大を見据え、製造体制強化と販路拡大を目的に、今回の資金調達を実施しました。製造体制の強化においては、生産効率の向上を図るとともに品質の安定供給を実現するための基盤を構築してまいります。また、販路拡大に関しては、全国の小売業者や飲食店とのパートナーシップを強化し、新たな地域や市場への進出を目指します。さらに、オンライン販売の強化にも取り組み、お客様がより簡単に商品をご購入いただけるよう、さまざまな取り組みを進めてまいります。
プロテインアイスクリーム「pocotein（ポコテイン）」とは