茨城県桜川市発！「霞ヶ浦キャビア」で地方創生と農業の未来を拓く挑戦 クラウドファンディング「CAMPFIRE」で開始

資金募集の概要

有限会社つくばチョウザメ産業は、2024年12月26日から2025年1月31日まで、クラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」で資金を募るプロジェクトを開始します。このプロジェクトは、日本の高品質キャビアである「霞ヶ浦キャビア」の養殖・販売を通じて、地域経済の活性化を図り、農家の新たな収入源を提供することを目的としています。資金調達の具体的な目的としては、以下のような内容が挙げられます。

まず、停電による大きな損害を被ったため、非常用電気設備の設置に500万円を必要としています。これにより、今後の生産活動の安定性を確保し、災害に対する強靭な体制を構築することが目指されています。また、この資金調達は、地域農業の持続可能性を高めるための多角的な事業展開を支えるものでもあります。具体的には、養殖水を再利用して無農薬野菜を育てるアクアポニックス事業や、チョウザメの肉を活用した高タンパク食品の開発に資源を活用するための基盤作りが考えられています。

支援金のリターンとしては、高品質なキャビアの試食体験や、養殖場見学、さらにはチョウザメのオーナーシップ体験も提供されています。これにより、資金提供者と地域とのつながりを深めることが意図されています。

資金募集の背景（推測）

これまでの茨城県桜川市におけるチョウザメ養殖の挑戦は、さまざまな困難に直面しました。2010年から始まったこの試みは、急速に変化する市場環境や地域社会の課題、そして自然災害に影響を受けています。特に、2024年3月に発生した停電によって、チョウザメの大量死という深刻な事態が生じ、約790万円もの損害が発生しました。これにより、地域の農家や企業が直面するリスクの大きさが明らかになりました。

こうした背景の中で、地域経済の活性化と持続可能な農業を目指した新たな試みとして、「霞ヶ浦キャビア」が位置づけられています。茨城県の豊かな自然環境を活かして生産されるこのキャビアは、高品質な食品としてだけでなく、地域のブランディングとしても重要な役割を果たしています。特に、フレンチシェフ監修のもとで開発されたことは、品質の証とも言えます。このように、地域の資源を最大限に活用することで、新たな価値を生み出す動きが加速しています。

さらに、高齢化や後継者不足に悩まされる農業の現状に対する対策としても、このプロジェクトは重要です。農家に新たな収入源を提供することにより、地域の活性化や農業の未来を保持するための道筋が示されます。地域の伝統や風景を守りつつ、新たな産業としての可能性を追求するための挑戦でもあります。

資金獲得を成功させるためのポイント（推察）

資金調達を成功させるためには、いくつかの重要なポイントが考えられます。

まず、プロジェクトの魅力を効果的に伝えることが不可欠です。特に、キャビアという高級食材の生産において、茨城の自然環境や伝統を背景に持つ「霞ヶ浦キャビア」のストーリーを丁寧に伝えることで、支援者の共感を得やすくなります。感情に訴えるマーケティングは、クラウドファンディングの成功に重要な役割を果たします。

次に、リターンの設計も重要です。支援者が得られる体験や商品が魅力的であることが求められます。例えば、養殖場見学やシェフ監修のキャビア試食体験など、実際の体験を通じて地域とのつながりを感じられる内容は、多くの支援者を引き寄せる可能性があります。

また、ターゲットとなる支援者を明確に設定し、そのニーズや興味に応じたアプローチを行うことも重要です。食文化に興味がある層や、地域活性化に賛同する人々など、多様な支援者層を意識したプロモーションが有効です。ソーシャルメディアや地域イベントを活用し、広範囲な露出をもたらすことも一つの戦略です。

さらに、透明性の確保も資金調達において重要です。資金の使い道やプロジェクトの進捗について定期的に情報を発信することで、支援者との信頼関係を築くことができます。これは、今後のプロジェクトにおける持続的な支援を得るためにも大切です。

最後に、コミュニティの形成を助けることも、長期的に資金を得るための鍵となります。プロジェクトに参加した支援者が、地域の一員として活動できるような場を提供することで、リピート支援につながる可能性があります。共に地域を支える意識を育むことで、さらなる拡大が期待できるでしょう。

以上のポイントを考慮しながら、「霞ヶ浦キャビア」プロジェクトが成功裏に資金を獲得できるよう、戦略的な取り組みが求められます。

茨城県桜川市発！「霞ヶ浦キャビア」で地方創生と農業の未来を拓く挑戦 クラウドファンディング「CAMPFIRE」で開始2024年3月に起こった停電被害を乗り越え、日本一のキャビア生産地を目指します！有限会社つくばチョウザメ産業2025年1月7日 17時10分7
茨城県桜川市にある有限会社つくばチョウザメ産業（代表取締役：白田正男）は、農家の新たな収入源を提案できるよう、地域経済の活性化を目指す「霞ヶ浦キャビア」の養殖・販売を行っています。この取り組みをさらに加速させるため、2024年12月26日よりクラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」にて支援を募るプロジェクトを開始しました。
CAMPFIREプロジェクトページ: https://camp-fire.jp/projects/815821/

「霞ヶ浦キャビア」は、茨城県の豊かな自然環境が育む高品質なチョウザメの卵を、フレンチの名店「Chez Inno（シェ・イノ）」古賀純二総料理長監修のもと完成した国産キャビアです。私たちはこのプロジェクトを通じて、農家の副業としての可能性を広げ、地域を未来へつなぐ新しい道を模索しています。

チャレンジの背景：停電で大きな損害、復興への道のり
2010年につくば市で始まったチョウザメ養殖の挑戦は、幾多の困難に直面しました。東日本大震災、コロナ禍での販路の縮小といった試練がありました。これらを乗り越え、2023年には茨城県ブランド「霞ヶ浦キャビア」として新たな一歩を踏み出しました。
さらなる飛躍を目指していた2024年3月、桜川市で約3時間半にわたる停電が発生。水槽への酸素供給が停止した結果、約1,500尾ものチョウザメが死亡し、被害総額は約790万円にのぼりました。電力会社に問い合わせても原因不明、補償はありません。
手塩にかけて育てたチョウザメを失うことは非